札幌ら～めん共和国

北海道南西部、札幌市に位置する「札幌ら〜めん共和国」。JR札幌駅前の商業施設「エスタ」内にある、北海道ラーメンのフードテーマパークです。
「北のラーメンフロンティア」をテーマに掲げる札幌ら〜めん共和国。
北海道のラーメン文化の殿堂づくりを目指し、2004年にオープンしました。
味わい深い昭和初期のレトロな町並みが再現され、厳選を重ねた有数のラーメン店８店鋪が集結しその味を競い合います。
全店舗でハーフサイズのラーメンが用意されていて、２店舗以上のはしごもしたい人や家族連れにもおすすめ。中央に位置する「SLなると号」は記念撮影のスポットとしても人気です。8つの店舗は定期的に入れ替わり、現在までに50以上の店舗が出店。足を運ぶたびに新たな味に出会えます。